Brašno za crni hleb T-950 / DANUBIUS - Opis / Recept / Iskustvo

Pšenično namensko crno brašno za hleb i pecivo T-950
  BOGATO BALASTNIM I MINERALNIM MATERIJAMA

 

Sadržaj vlage do 15%

Sadržaj pepela od 0,91 do 1,0%

Kiselinski stepen do 3,5

Najbolje upotrebiti do datuma odštampanog na ambalaži.

Proizvedeno po proizvođačkoj specifikaciji SGP24

Brašno za crni hleb T-950

Način čuvanja: Na suvom i hladnom mestu.

LOT broj: odštampan na ambalaži.
Proizvođač i izvoznik: Danubius d.o.o. Kanalska 1, Novi Sad, Srbija.

Zemlja porekla: Republika Srbija.

Neto količina: 0,9kg

*ALERGEN INFO: 
PROIZVOD SADRŽI GLUTEN
(IZ PŠENICE).

Recept za pripremu crnog hleba (od ovog brašna):

• Brašno 450 g
• Voda 230 ml
•  So 9 g
• Kvasac sveži 9 g

Način pripreme: Zamesiti testo i ostaviti da se odmori 20 min. Nakon toga testo premesiti, ostaviti 5-10 min. da se odmori i formirati konačni oblik ili pak staviti u kalup i ostaviti da fermentiše 25-30 min. Peći na temperaturi od 230⁰ u trajanju do 40 min. 

Moje iskustvo: Već duže vreme sam nezadovoljna kupovnim belim hlebom po ceni od 50 RSD (2015. godine). Svaki dan nam je bilo potrebno 2 komada, a kvalitet nikakav. Za ovo brašno sam se odlučila prvo zbog toga što je crno brašno, a drugo jer je proizvođač odštampao recept tako da nisam morala da srfujem po internetu već se odmah bacim na posao. Hleb od ovog brašna je poput kolača - UKUSAN!
 

• Ukusniji i zdraviji od kupovnog,
• dobija se veća količina za istu cenu,
• brže zasiti,
• ne kruni se jako,
• ukusan i nakon (4-5) dana,
• recept uvek pri ruci.

Info telefon Srbija: 0800 000 200 BESPLATAN POZIV www. danubius.rs    
Slika preuzeta sa: http://elakolije.univerexport.rs/online.php?get_p1=trazi&nadji=brasno