Kore za pite, baklave i gibanice TRIVIT - Sastojci/recepti

Ručno pravljene kore za pite...

Kore za pite, baklave i gibanice (TRIVIT) 

Neto masa: 500 g

Način čuvanja: od 0 do +6 ⁰C

Proizvodi i pakuje: "Trivit-pek" AD Vrbas, Srbija

ALERGENI: Gluten pšeničnog brašna

Sastojci:

• pšenično brašno T 400,

• voda,

• kuhinjska so, 

• mešavina aditiva (konzervans E 282 (0,6%), enzimi)

BAKLAVA
SASTOJCI:

1/2 kg Trivit kora

3 jaja

1,5 šolja šećera

1 šolja ulja

1 čaša jogurta

prašak za pecivo

160 gr oraha

PRELIV:

2 šolje šećera,

2 šolje vode

2 vanilin šećera

skuvati sirup 

Priprema/BAKLAVA: 

Od svih sastojaka napraviti nadev, filovati svaku drugu koru. Pre pečenja iseći na kockice. Peći na 200⁰C, 30 minuta. Vruću baklavu preliti sirupom.

  
GIBANICA ROLAT

Sastojci:

1/2 kg Trivit kora

1/2 kg sira

3 jaja

1 čaša jogurta

malo mleka,

so,

ulje,

puter

Priprema/GIBANICE ROLAT:

Umutiti jaja, dodati sir, jogurt, mleko i so. Svaku koru premazati filom i ređati jednu na drugu. Uviti u rolat. Staviti 1 čas u zamrzivač. Kada se stegne iseći rolat i ređati u okruglu tepsiju. U svaki krug staviti malo putera. Premazati ostatkom fila i peći na 200⁰C, 30 minuta.